محققان دانشگاه ایلی‌نوی آمریکا دریافتند که ترکیب‌های فنولیک در کلم بروکلی خطر ناشی از برخی بیماری‌های کشنده را کاهش می‌دهد.

کلم بروکلی یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین C است. همچنین منبع غنی از کلسیم و ویتامین K محسوب می شود که برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند بسیار عالی است.
سلامت نیوز: ۶ تاثیر فوق العاده کلم بروکلی بر سلامتی