صدور مواد غذایی تولیدی آذربایجان‌شرقی به ۵۰ کشور دنیا/ توقف خط تولید موقت ۱۲۱ واحد تولیدی و معرفی ۱۵۹ مورد به مراجع قضایی

به گزارش پیک هشترود به نقل از فارس، مسلم نجفی ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه به مناسبت روز جهانی غذا با اشاره به اینکه ۱۶ اکتبر در هرسال روز جهانی غذا نامگذاری شده است، اظهار داشت: بحث ایمنی مواد غذایی و امنیت آنها یکی از دغدغه های مهم دولت و ملت است.

وی ادامه داد: این روز یک نماد است و بدین معنی نیست که فقط یک روز مواد غذایی و امنیت آنها برای ما اهمیت دارد، بلکه هر لحظه باید به آنها بها بدهیم.

نجفی با بیان اینکه شعار جهانی وزارت بهداشت در روز جهانی غذا آب و هوا در حال تغییر است و کشاورزی نیز باید تغییر کند، افزود: امسال این شعار در ایران به اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقای سلامت تغییر یافته است.

وی با تشریح فعالیت‌های واحد معاونت غذا و دارو گفت: در طول یک سال اخیر ۲ هزار و ۴۰۰ واحد از کارخانه بزرگ تا کارگاه کوچک مورد بازرسی قرار گرفته است.

* کاهش اسیدهای چرب ترانس روغن مصرفی از ۱۰ درصد به ۸ درصد

نجفی ادامه داد: بیش از ۷ هزار و ۸۱۳ بازدید در سال گذشته صورت گرفته و تعداد پروانه‌های صادر شده برای واحدهای تولیدی ۲۳۹ مورد است.

وی با بیان اینکه یک هزار و ۹۰۲ گواهی برای صادرات محصولات به خارج از کشور داشته‌ایم، افزود: محصولات تولیدی به علت تنوع و همچنین به همت تولیدکنندگان به بیش از ۵۰ کشور صادر می‌شود.

نجفی ادامه داد: تعداد پروانه صادره برای محصولات جدید نیز بیش از ۱۰۰ مورد بوده که برای ۵۰۶ کارشناس محصولات فنی واحدهای تولیدی که شامل کارشناسان رشته‌های مختلف از جمله تغذیه و دام پزشکی است، پروانه صادر شده و این مقدار رو به افزایش نیز است.

معاون دارو غذایی دانشگاه علوم پزشکی به تعداد مجوزهای صادر شده برای ترخیص مواد اولیه و فرآیند شده اشاره کرد و گفت: این مجوزها در سال گذشته ۹۵۲ مورد بوده که نسبت به سال ۹۳ رشد دو برابر داشته است.

وی با بیان اینکه بعضاً نظارت‌ها منجر به تعطیلی کالا می‌شود، گفت: در سال گذشته یک هزار و ۹۰۵ مورد توبیخ کالا داشته‌ایم و همچنین ۱۲۱ مورد توقف خط تولید موقت نیز صورت گرفته است.

وی افزود: طبق آمار سال گذشته ۱۵۹ مورد به مراجع قضایی معرفی شده است و مرحله به مرحله منطبق بر آیین نامه مورد بررسی قرار گرفته‌اند.

نجفی اظهار کرد: تعداد معدومی کالا در سال گذشته ۱۶۳ مورد بوده که این مقدار نسبت به سال ۹۳ دو برابر شده است.

وی در تشریح برنامه‌های عمده مدیریت و نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی در سال ۹۵ پرداخت و گفت: برنامه pms یا اجرای برنامه پایش در سطح عرضه مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی برای افزایش ایمنی آنها از نظر باقیمانده سموم شیمیایی و کودهای شیمیایی از برنامه های اصلی است.

نجفی ادامه داد: یکی دیگر از طرح‌های بسیار مهم نصب چراغ راهنما بر روی محصولاتی است که دارای روغن، نمک و شکر هستند که از طریق این چراغ راهنما افراد می‌توانند با مقدار این مواد در کالا آگاه شوند.

نجفی اضافه کرد: تا به امروز یک هزار و ۵۰۰ محصول دارای چراغ راهنما هستند که باعث کسب رتبه اولی استان در این زمینه شده است.

وی همچنین به برنامه‌های عمده طرح نظارت بر مواد را یادآور شد و تصریح کرد: کاهش اسیدهای چرب ترانس روغن مصرفی از ۱۰ درصد به ۸ درصد و همچنین کاهش ۵ درصدی نمک در پروانه‌های ساخت مواد غذایی صنعتی تولیدی در استان نسبت به سال گذشته و کاهش ۴ درصدی قندهار ساده در پروانه‌های ساخت مواد غذایی صنعتی تولیدی در استان عمده فعالیت‌ها این بخش بوده است.

* راه‌اندازی ۱۴ روش جدید آزمایشگاهی پیشرفته دستگاهی در طول یک سال

نجفی همچنین سامانه TTac.ir را یادآور شد و گفت: دامنه خدمت‌رسانی این سامانه گسترده است؛ به طور مثال فردی که می‌خواهد کالایی را به کشور وارد کند می‌تواند با مراجعه به این سامانه و با آپلود موارد لازم در کمتر از ۵ دقیقه کالا را ترخیص کند و همچنین از طریق این سامانه و همچنین شماره پیامک ۲۰۰۸۸۳۲ استعلام اصالت کالا را به دست آورند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خاطرنشان کرد: روز یکشنبه ۲۵ مهرماه همایش روز جهانی سلامت در تهران برگزار خواهد شد و استان آذربایجان شرقی با ارائه ۱۵ محصول در ۶ واحد سیب سلامت که عالی ترین نشان ایمنی و سلامت است را دریافت خواهند کرد.

وی به بیان فعالیت‌های حوزه آزمایشگاه و کنترل مواد خوراکی و آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی در سال گذشته پرداخت و گفت: ۱۸ هزار و ۸۶۸ مورد آزمایش شده فقط ۷ درصد نامنطبق با استاندارها بوده است.

نجفی ادامه داد: راه‌اندازی ۱۴ روش جدید آزمایشگاهی پیشرفته دستگاهی در طول یک سال که باعث شده ۲۵۰ مورد بازدید از آزمایشگاه های کارخانجات شود صورت گرفته است.

نجفی تأکید کرد: بیش از ۱۲۹ مورد سموم کشاورزی در این آزمایشگاه‌ها شناسایی می‌شود که تا چند روز دیگر آزمایشگاه PCR برای، شناسایی بافت‌های غیرمجاز در حد ژن شناسی راه‌اندازی خواهد شد.