مدت ها قبل شکلات و کاکائو دو ماده ناسالم شناخته شده بودند. از این رو خرنوب* را جایگزین شکلات کرده و تا مدتی به روی آن مانور دادند تا اینکه بعد از مطالعات پی در پی دریافتند شکلات و کاکائو نه تنها هیچ ضرری به انسان نمیرساند بلکه بر انرژی، هضم غذا، سلامت قلب و عروق، سلامت ریه، حفاظت از آنتی اکسیدان و خلق و خوی تأثیر مثبت میگذارند .البته شکلات حاوی قند و چربی میباشد که دانشمندان همچنان در تلاشند تا این مورد منفی شکلات را از بین ببرند. در ادامه برای شما از فواید کاکائو و شکلات بیشتر خواهیم گفت. با ما همراه باشید.

شاید اگر کسی درست زمانی که برده‌داری به جرم داشتن پوست برنزه(قهوه‌ای-سیاه) در جهان مد بود از روزگاری سخن به میان می‌آورد که برنزه شدن و قهوه‌ای بودن مد می‌شود، رفتاری همچون گالیله با او می‌کردند و او را تا پای دار می‌کشاندند.