در روزگاری که ما زندگی می‌کنیم التهاب بسیار رایج است و با دردهای روده‌ای خفیف، کبد اشباع‌شده یا احتباس آب به صورت ادم و غیره خود را نشان می‌دهد. با این حال این مشکلات با مصرف مواد غذایی مناسب تسکین پیدا می‌کنند.