تحقیقاتی در مورد اکوسیستم میکروب‌ها در پوست سر نشان می‌دهد که پرورش یک نوع باکتری به نام پروپیونیباکتریوم به جلوگیری از شوره سر کمک می‌کند.

ماست همچنین حاوی پروبیوتیک است و از دیگر موادغذایی حاوی پروبیوتیک می‌توان به دوغ و کشک اشاره کرد که نقش موثری در ارتقای سلامت بدن دارند.

محققان توصیه می‌کنند، برای کاهش وزن باید ماست در رژیم غذایی گنجانده شود. بسیاری از افرادی که برای لاغر شدن رژیم غذایی دارند، فرآورده‌های لبنی را از فهرست مواد غذایی حذف می‌کنند. این در حالی است که محققان دریافتند ماست در واقع توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های زائد تقویت کرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می‌کند.

ماست یکی از بهترین منابع کلسیم است و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.