نان را در یخچال نگذارید!
در محیط یخچال و اتاق، آب موجود در بافت نان نه تنها به نقطه انجماد نمیرسد بلکه میان مولکولهای پروتئینی و نشاستهای، منتقل و باعث کریستالهشدن این مولکولها و بیاتشدن نان میشود.
در محیط یخچال و اتاق، آب موجود در بافت نان نه تنها به نقطه انجماد نمیرسد بلکه میان مولکولهای پروتئینی و نشاستهای، منتقل و باعث کریستالهشدن این مولکولها و بیاتشدن نان میشود.
موز علاوه بر مقابله با افسردگی، دستگاه گوارش را تنظیم کرده و ترشی معده را نیز بهبود میبخشد.
شاید به نظرتان کمی عجیب بیاید اما داشتن سبیل برای مردان مزایایی به همراه دارد. با چند مورد از فواید آن بیشتر آشنا شوید.
یک متخصص تغذیه با اشاره به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان گفت: والدین باید مانع مصرف زیاد این ماده غذایی در کودکان خود بویژه پیش از غذای اصلی شوند؛ چرا که ژله میل به غذا را کاهش میدهد.
گریپفروت از جمله مرکباتی است که مانند پرتقال فوائد بیشمار و مشابهی برای سلامت بدن دارد.
گل ختمی علاوه بر آنکه به دلیل داشتن گلهای رنگی و بزرگ برای تزئین خانه یا باغچه استفاده میشود، کاربردهای پزشکی و درمانی هم دارد.
غذاهای صدادار مانند خیار، کاهو، سالاد و آجیل به دلیل صدایی که ایجاد میکند، اثرات خوشایند و ضداضطرابی برای مغز دارد و به همین دلیل مصرف آنها توصیه میشود.
مطالعات محققان دانشگاه پزشکی کارولینا نشان می دهد که ویتامین «بی ۳» از اعصاب حلزون گوش محافظت می کند.
یک فیزیوتراپ بهترین حالت برای درس خواندن و مطالعه را حالت درازکش و خوابیده دانست.
بیماریهای شایع کلیوی در کودکان افزایش یافته و برای حل مشکل لازم است همه افراد ضمن دریافت پروتئینها و ویتامین ها پیش از خواب یک لیوان آب بنوشند.
برای استفاده از این خاصیت شکلات حتماً شکلات سیاه با درصد بالای کاکائو انتخاب کنید. چون حاوی تئوبرومین بیشتری است.